CAS:n esittely:65072-00-6|Hydrolysoidut kaseiinit
Elintarviketieteessä hydrolysoituja kaseiineja käytetään toiminnallisena ainesosana urheiluravintotuotteiden, äidinmaidonkorvikkeiden ja lääkinnällisten elintarvikkeiden formuloinnissa. Lääketieteessä on tutkittu hydrolysoitujen kaseiinien mahdollisia terapeuttisia vaikutuksia erilaisiin terveysongelmiin, kuten verenpainetautiin, liikalihavuuteen ja diabetekseen. Bioteknologiassa hydrolysoituja kaseiineja käytetään substraattina bioaktiivisten peptidien tuotannossa ja typen lähteenä mikrobien kasvulle.
CAS:n erittely:65072-00-6|Hydrolysoidut kaseiinit
|
Tuotteet |
|
| CAS |
|
| Molekyylikaava |
|
| Molekyylipaino |
|
| Ulkomuoto | Maidonvalkoinen tai vaaleankeltainen jauhe |
| Kloridi (Cl-) |
|
| Kosteuspitoisuus | 0-5(%) |
| Tuhka | 0-40(%) |
| 0-40(%) | Suurempi tai yhtä suuri kuin 7 (%) |
| Aminotyppi | Suurempi tai yhtä suuri kuin 4 (%) |
CAS:n pakkaus ja kuljetus:65072-00-6|Hydrolysoidut kaseiinit
CAS:n aiheeseen liittyviä artikkeleita:65072-00-6|Hydrolysoidut kaseiinit
Uusia näkemyksiä natriumkaseinaatin mikrokapselointiominaisuuksista jahydrolysoitu kaseiini
Ehjä jahydrolysoitu kaseiinijohtaa samanlaisiin ileaaliseen endogeeniseen proteiini- ja aminohappovirtaukseen aikuisilla ihmisillä
Arabikumikompleksien toiminnalliset ja rakenteelliset ominaisuudetkaseiinijahydrolysoitu kaseiinisaavutetaan Maillardin reaktiolla
Suositut Tagit: cas:65072-00-6|hydrolysoidut kaseiinit, Kiina cas:65072-00-6|hydrolysoitujen kaseiinien valmistajat, tehdas
