Tuotteen kuvaus
CAS:n esittely ja soveltaminen:25152-84-5|trans,trans-2,4-Decadien-1-al
2,4-Dekanadienaali on linolihapon tärkein hapettumistuote. Linolihappo hapettuu automaattisesti muodostaen kaksi primääristä hydroperoksidia: 9-ROOH ja 13-ROOH. Lisäksi ne käyvät läpi beeta-leikkausreaktioita, jolloin syntyy erilaisia pienempiä molekyyliyhdisteitä, joista 9-ROOH voi tuottaa 2,4-dekadienaalia.
Trans, trans-2,4-dekadienaali on huoneenlämmössä väritöntä tai keltaista öljyistä nestettä, jossa on voimakas kananrasvan aromi. Sitä esiintyy luonnollisesti appelsiinin kuoren, karvasappelsiinin, sitruunan, mansikan, paahdetun kanan jne. haihtuvissa ainesosissa. Sitä käytetään pääasiassa kanan, perunalastujen, sitrushedelmien, paistettujen ruokien ja mausteisten ruokien makujen valmistukseen.
CAS:n määrittely:25152-84-5|trans,trans-2,4-Decadien-1-al
Kiehumispiste 114-116 astetta /10 mmHg (lit.)
Tiheys0,872 g/mLat20 astetta (lit.)
Vapor density>1 (vsair)
Taitekerroin n20/D1,515 (lit.)
FEMA3135|2-TRANS,4-TRANS-DECADIENAL
Leimahduspiste 214 astetta F
Varastointiolosuhteet
2-8 aste Liukoisuus DMF: 10 mg/ml; DMSO: 10 mg/ml; etanoli: 10 mg/ml; Etanoli: PBS (pH 7,2) (1:2): 0,15 mg/ml
FormLiquid
Väri Kirkaskeltainen
CAS-paketti:25152-84-5|trans,trans-2,4-Decadien-1-al
200kg/rumpu
Tämä tuote on voimassa 24 kuukautta valmistuspäivästä, kun sitä säilytetään lämpimässä suljetussa tilassa.
Turvallisuus ja kuljetus
Tämä tuote tulee säilyttää huoneenlämmössä suljettuna. Asiakkaiden tulee lukea huolellisesti tuotteen käsittely, käyttöturvallisuustiedote (MSDS) ja tarrat ennen käyttöä, tutustua tuotteen turvallisuustietoihin, käyttöohjeisiin, ympäristövaikutuksiin ja käyttää asianmukaisia henkilösuojaimia tarpeen mukaan. tarvikkeet.
Suositut Tagit: cas:25152-84-5|trans,trans-2,4-decadien-1-al, Kiina cas:25152-84-5|trans,trans-2,{{ 6}}decadien{7}}al valmistajat, tehdas
