CAS: 4691-65-0|Dinatrium 5'-inosinaatti

Dinatrium5'-IMP;Dinatrium9-[(2R,3R,4R,5R)-3,4-dihydroksi-5-(fosfonatooksimetyyli)oksolan-2-yyli]{ {11}}H-puriini-6-one;dinatriuminosiini-5'-fosfaatti;INOSIKACIDDINATRIUMSUOLA;IMPNATRIUMSULA;IMP,NA2;IMPDISODIUMSALT;IMP2NA

Käytä makuaineena. Jos lisäät 1/5–100,000 osaa soijakastikkeeseen, siitä tulee erityinen umami-maku. Yleensä se yhdistetään MSG:n, natriumguanylaatin jne. kanssa tuoreutta parantavan vaikutuksen parantamiseksi. Käyttö: Natriuminosinaattineste on aromiaine, jota saa käyttää kotimaassa ja ulkomailla. Sitä käytetään harvoin yksinään, ja se sekoitetaan usein MSG:n kanssa. Sekoitettuna umami-makulla on moninkertainen vaikutus. Maamme määrää, että sitä voidaan käyttää erilaisissa rehu- ja elintarvikelisäaineissa ja sitä tulee käyttää sopivina määrinä tuotantotarpeiden mukaan. Tarkoitus Natriuminosinaatti on myös aromiaine, jota saa käyttää kotimaassa ja ulkomailla. Sitä käytetään harvoin yksinään, ja se sekoitetaan usein MSG:n kanssa. Sekoitettuna umami-makulla on moninkertainen vaikutus. Maamme määrää, että sitä voidaan käyttää kaikentyyppisissä elintarvikkeissa ja sitä tulee käyttää sopivina määrinä tuotantotarpeiden mukaan. Sitä käytetään pääasiassa leukopeniaan sekä eri syistä johtuviin akuutteisiin ja kroonisiin maksasairauksiin.

CAS:n erittely: 4691-65-0|Dinatrium 5'-inosinaatti

Paketti ja kuljetusCAS: 4691-65-0|Dinatrium 5'-inosinaatti

Pakkaus: 1kg 25kg 100kg

Kuljetus: kuriiri/lento/meritse

Aiheeseen liittyvä tuotesuositus

1 D-arabinoosi/10323-20-3

2 L-arabinoosia/87-72-9

3 L-riboosi/24259-59-4

4 D-riboosi/50-69-1

5D-galaktoosi/59-23-4

6 D-mannoosi/3458-28-4

7 D-trehaloosi/6138-23-4

8 D-tagatoosi/87-81-0

9 D-sellobioosi/528-50-7

10 L-ramnoosimonohydraatti/10030-85-0

11 L-kalsiumtreonaatti/70753-61-6

12 L-magnesiumtreonaatti/778571-57-6

13 D-glukarihappo/87-73-0

14 D-fruktoosi/57-48-7

15 L-ksyloosi/609-06-3

16 Maltoosimonohydraatti/6363-53-7

17 maltitoli/585-88-6

Sokerihappo-tuotteet

18 2-C-metyyli-D-ribonihappo-1,4-laktoni 492-30-8

19 D-kalsiumarabinaatti/22373-09-7

20 laktobionihappoa/96-82-2

21 Maltobionihappo/534-42-9

22 Kalsiumlaktobionaatti/110638-68-1

23 Natriumlaktobionaatti/27297-39-8

24 kaliumlaktobionaatti/69313-67-3

25 D-kalsiumgalaktonaatti/69617-74-9

26 kalsiumglukuronaatti/12569-38-9

27 D-natriumglukuronaatti/14984-34-0

28 D-fukoosi/3615-37-0

29 Asesulfaamikalium/AK-sokeri/55589-62-3

30 Laktoosi/5989-81-1/Vedetön laktoosi

31 Laktoosi/Laktoosimonohydraatti/10039-26-6

32 galaktokarboksyylihappo/526-99-8

33 sakkaroosia/?57-50-1

Ketals-tuotteet

34 glukoosimonoasetoni/18549-40-1

35 diasetoniglukoosi/582-52-5

36 diasetoni-D-galaktoosi/4064-06-6

37 Diasetoni-D-ksyloosi/20881-04-3

38 Diasetoni-D-mannoosi/14131-84-1

39 D-glukuronihappo- -laktoniasetoniyhdiste 20513-98-8

40 diasetonifruktoosi/20880-92-6

41 Metyyli- -D-galaktopyranosidi/1824-94-8

42 Ksyloosimonoasetyyli/20031-21-4

43 Metyylitetrabentsyyligalaktopyranosidi/53008-63-2

44 2-deoksi-D-glukoosi/154-17-6

45 2-deoksi-D-galaktoosi/1949-89-9

46 2-deoksi-D-riboosi/533-67-5

Sokeriesterit-tuotteet

47 -D-galaktoosipentaasetaatti/4163-60-4

48 -D-glukoosipentaasetaatti/604-69-3

49 -D-galaktoosipentaasetaatti/4163-59-1

50 -D-glukoosipentaasetaatti/604-68-2

51 1,2,3,4-Tetra-O-asetyyli-beeta-D-glukuronaattimetyyliesteri/7355-18-2

52 D-sellobioosioktaasetaatti/5346-90-7

Enose - tuotteet

53 L-ramnoseeni/53657-42-4

54 D-glukoosi/13265-84-4

55 triasetyyliglukopeeni/2873-29-2

56 triasetyyligalaktoseeni/4098-06-0

57 Tetraasetyyliglukoosi/10343-06-3

58 D-sellobioseeni/490-51-7

59 D-galaktoseeni/21193-75-9

60 Heksaasetyyli-D-sellobioseeni/67314-36-7

61 Endose/1,6-anhydro-D-glukoosi/498-07-7

62 1,6-endoeetteri-D-galaktoosi/644-76-8