Johdantoja sovellus/ CAS 57124-87-5|2-Metyylitetrahydrofuraani-3-tioli
2-Metyylitetrahydrofuraani-3-tioli on elintarvikelisäaine, jota käytetään säilöntäaineena. Sen on osoitettu olevan tehokas herkässä voihapon, kloridin, peroksidin ja pH:n optimoinnin testissä. 2-Metyylitetrahydrofuraani-3-tioli havaittiin tehokkaimmaksi kolmesta testatusta tiolista. Tämä lisäaine reagoi myös kaneliöljyn ja vetyperoksidin kanssa tuottaen furfuraalia ja metaanihappoa. Reaktioaikaa voidaan lyhentää kuumentamalla.
2-Metyylitetrahydrofuraani-3-tioli on yhdiste, jota käytetään lihan, äyriäisten, meijerituotteiden, suklaan ja kahvin mausteena.
Synonyymit:
TETRAHYDRO-2-METYLIFURAANI-3-TIOLI;
metyylitetrahydrofuraani-3-tioli, seka-isomeerit;
tetrahydro-2-metyyli-3-furantio;
tetrahydro-2-metyyli-3-furantioli;
FEMA3787;
2-METYYLI-3-TETRAHYDROFURANTIOLI;
2-METYLITETRAHYDROFURAANI-3-TIOLI;
3-MERCAPTO-2-METYYLITETRAHYDROFURAANI
ErittelyCAS 57124-87-5|2-Metyylitetrahydrofuraani-3-tioli
|
TAVARAT |
TEKNISET TIEDOT |
|
CAS |
57124-87-5 |
|
MF |
C5H10OS |
|
MW |
118.19 |
|
Tiheys |
1,04 g/ml 25 asteessa (lit.) |
|
kiehumispiste |
160-180 astetta |
|
taitekerroin |
1.473-1.491 |
|
EINECS |
260-572-4 |
|
happamuuskerroin (pKa) |
10,13±0,40 (ennustettu) |
Package ja kuljetusCAS:n käyttöönoton ja soveltamisen 57124-87-5|2-Metyylitetrahydrofuraani-3-tioli
Pakkaus: 100g, 500g, 1kg, 25kg, 200kg, 500kg
Kuljetus: kuriiri/lento/meritse
Aiheeseen liittyvät artikkelitCAS 57124-87-5|2-Metyylitetrahydrofuraani-3-tioli
Cis- ja trans-2-metyylitetrahydrofuraani-3-tioliasetaattien valmistus ja haju
Y Dai, B Sun, S Yang, Y Liu, H Tian… - Journal of Chemical …, 2014 - journals.sagepub.com
– – Siksi 2-metyylitetrahydrofuraani-3-tiolin neljän stereoisomeerin valmistus
asetaattia tutkitaan laboratoriossamme tunnistaaksemme jokaisen...
Suositut Tagit: cas:57124-87-5|2-metyylitetrahydrofuraani-3-tioli, Kiina cas:57124-87-5|2-metyylitetrahydrofuraani-3-tiolin valmistajat, tehdas
