Tuotteen kuvaus
Fabaceous lesitiinin esittely ja käyttö|Soijapapujen fosfolipidi
[Ominaisuudet]: Vaaleankeltainen jauhe, liukenee osittain veteen, on helpompi dispergoida ja hydratoida kuin tavalliset fosfolipidit. Liukenee helposti eläin- ja kasviöljyihin, liukenee osittain etanoliin.
[Sovellus]: Käytetään margariinissa (hydrattu öljy) emulgoimaan, estämään roiskeita ja hajottamaan. Käytetään rasvan emulgointiaineena öljyn ja veden emulgointiin. Emulgoitu öljy voi korvata puhtaan rasvan, parantaa ruoan laatua ja säästää rahaa elintarvikkeiden jalostuksessa. Öljyvaikutus. {0}},2 % - 0,3 % lisääminen suklaaseen voi säilyttää muotonsa ja kosteuttaa sekä estää sokerin uudelleenkiteytymisen aiheuttaman kukinnan. 0,5 %:n lisääminen karkkeihin, erityisesti pähkinöitä ja hunajaa sisältäviin makeisiin, voi estää öljyn ja nesteen vuotamisen ja säilyttää makunsa purukumissa. Annostus on 0,2 % - 0,3 %. Lisäksi sitä voidaan käyttää myös muissa tuotteissa, kuten munissa. tuotteet jne. Fosfolipidit toimivat pinta-aktiivisina aineina, antioksidantteina, ravintolisänä, energialisäaineina ja rehun valmistuksen apuaineina. Ominaisuudet:
Elintarvikkeiden ja rehujen lisäaineet; elintarvikkeiden vahvistavat aineet; fosfolipidit; biokemikaalit; lipidit; API:t; luonnolliset fosfolipidit; kemialliset raaka-aineet; ravitsemukselliset vahvistajat; raakamateriaalit; lisäaineet
Fabaceous lesitiinin erittely|Soijapavun fosfolipidi
Valkoisesta vaaleanruskeaan läpinäkyvä tai läpikuultava viskoosi neste tai vaaleanruskea jauhe tai rakeita. Hajuton tai hieman pähkinäinen tuoksu ja maku. Se liukenee vain osittain veteen, mutta muodostaa helposti emulsion veden kanssa ja sillä on vahva emulgointikyky. Tämä tuote on öljytön jauhemainen fosfolipidituote. Öljyttömät fosfolipidit liukenevat rasvahappoihin ja liukenemattomia haihtumattomiin öljyihin. Erilaisia fosfolipidejä sisältäessään ne liukenevat osittain etanoliin, mutta eivät liukene asetoniin. Fosfatidyyli-inositolilla ja fosfatidihapolla on kyky kompleksoitua metalli-ionien kanssa, ja niitä voidaan käyttää antioksidanttisynergisteinä. Fosfolipidien vaikutus antioksidanttina ei ole merkittävä yksinään käytettynä, ja se sekoitetaan yleensä muiden antioksidanttien kanssa. Se valmistetaan tiivistetyistä fosfolipideistä raaka-aineena ja käy läpi puhdistusprosesseja, kuten öljynpoiston ja hajunpoiston. Fosfolipidien kokonaispitoisuus on vähintään 95 % ja HLB-arvo on noin 7. Se imee helposti kosteutta, hajoaa ja turpoaa vedessä; se on asetoniin liukenematon ja osittain liukeneva. Orgaanisissa liuottimissa, kuten etanolissa ja isopropyylialkoholissa.
Käyttö: emulgointiaine; antioksidantti; stabilointiaine; pinta-aktiivinen aine; suklaan viskositeetin vähennysaine; vapauta agentti; rasvan sakeuttaja.
Pakkaus fabaceous lesitiiniä|Soijapavun fosfolipidiä
25kg/rumpu
Tämä tuote on voimassa 24 kuukautta valmistuspäivästä, kun sitä säilytetään lämpimässä suljetussa tilassa.
Turvallisuus ja kuljetus
Tämä tuote on säilytettävä ja suljettu huoneenlämmössä. Asiakkaiden tulee lukea huolellisesti tuotteen käsittely, käyttöturvallisuustiedote (MSDS) ja etiketit ennen käyttöä, tutustua tuotteen turvallisuustietoihin, käyttöohjeisiin ja ympäristövaikutuksiin sekä käyttää asianmukaisia henkilökohtaisia suojavarusteita tarpeen mukaan. tarvikkeet.
Suositut Tagit: fabaceous lesithin|soijapavun fosfolipidi, Kiina fabaceous lesithin|soijapavun fosfolipidivalmistajat, tehdas
